Domaine Anita La Rochelle Moulin a Vent 2022 Vol Wit mclaren-vale McLaren Vale australische-wijnen er wordt geen gebruik gemaakt

er wordt geen gebruik gemaakt van zogenaamde “fining agents” daarnaast wordt alleen een minimale filtratie toegepast om zo het terroir maximaal te behouden

droog en met een opmerkelijke zuurgraad die zorgt voor frisheid in de mond

De frisse zuurgraad geeft een aangenaam zuurtje aan de fruitige tonen

Het sap van de laatste 30 minuten van het persen wordt apart gehouden en in bulk verkocht

Een Premier Cru wijngaard met kalksteen en kleigronden waar biologisch-dynamische landbouw wordt beoefend en de opbrengst beperkt is tot 45hl / ha

Domaine Anita La Rochelle Moulin a Vent 2022 Vol Wit mclaren-vale McLaren Vale australische-wijnen er wordt geen gebruik gemaaktWat een fantastische wijn deze La Rochelle Moulin a Vent van Domaine Anita. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt en met zorg geselecteerd op de wijngaard. Het resultaat is een wijn met een intense smaak en een verfijnde en minerale afdronk. De verfijnde Beaujolais wijnen van Domaine Anita Domaine Anita is een wijnhuis gelegen in de Beaujolais regio van Frankrijk, dat zich volledig richt op het maken van topkwaliteit Beaujolais wijnen,