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con reflejos violáceos
ricco di argille
Intenso al naso con note di frutta esotica
fino alle spezie
Nasce così un Vino Bianco Frizzante sui lieviti dalla beva semplice e fresca
collio sauvignon doc 2024 schiopetto W4647-cabosco-vintage con reflejos violáceosPaglierino al calice, con leggeri bagliori verdognoli. I sentori olfattivi varietali, erbacei e fruttati, si combinano alla perfezione andando a creare un bouquet composto da pesca, albicocca, susina gialla, salvia e basilico. Completano il naso richiami minerali e ammandorlati. Voluttuoso il sorso, brillante nella componente acida, saporito e lungo nella persistenza. Fermenta in vasche di acciaio inox, dove poi matura per otto mesi riposando sui
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