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ogni vino riflette il luogo
con una spiccata freschezza acida e dall'effervescenza non invadente
Yvon Metras
Completamente senza aggiunta di solforosa o di zucchero (né al Tirage nè al degorgement)
1 x Rosato 2024
Box Bornard gastronomia ogni vino riflette il luogoIl Domaine Bornard una rinomata cantina situata a Pupillin, nel cuore della regione del Jura, in Francia. Fondata da Philippe Bornard nel 2005, lazienda ora gestita dal figlio Tony, che ha portato avanti la tradizione familiare con una visione innovativa. Con una superficie di circa 11 ettari, il Domaine coltiva le cinque variet di uva tipiche del Jura: Chardonnay, Savagnin, Poulsard, Pinot Noir e Trousseau. Le vigne, situate ad alta quota su suoli di
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