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Pressatura soffice e delicata diraspatura delle uve tramite macchinario idoneo a non rompere l’integrità degli acini ed evitare cessione eccessiva di tannini
Importantissima è stata
erbe essiccate insieme a note esotiche di frutta quali mango e maracuja
Il cartone della scatola proviene da foreste certificate sostenibili e l'etichetta è fatta con carta paglia
ottenuta dalla distillazione delle migliori vinacce della Franciacorta
Barolo DOCG Bussia Riserva Vigna Colonnello 2014 Prunotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo Marulli Pressatura soffice e delicata diraspaturaIl Barolo DOCG Bussia Riserva Vigna Colonnello 2014 di Prunotto rappresenta una delle espressioni pi alte del Nebbiolo di Monforte dAlba. Proveniente dalla storica parcella Vigna Colonnello, situata allinterno della MGA Bussia, questo Barolo Riserva nasce da una selezione rigorosa delle migliori uve, con rese contenute e maturazioni perfettamente calibrate. Lannata 2014 nelle Langhe stata complessa e sfidante, ma proprio per questo capace di generare