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da der dicke Boden (7 mm) unerwünschte Reaktionen infolge zu großer Hitze verhindert
Krustentiere
Mit dieser hochfeinen Pulverfarbe
Käse oder Bratkartoffeln
das den reinen und naturbelassenen Geschmack der Mandel mit der einzigartigen Textur der Schokolade vereint
Aroma Amarena Kirsche, flüssig, 50 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche da der dicke Boden (7Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Laut Angabe reichen 2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und Sprhvorrichtung geliefert.
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