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Der Abgang ist erneut auf der würzigen Seite angesiedelt und hält angenehm lange an
grünem Apfel und zartem Rauch
Apfel-Birnen-Crumble
Dieser Schaumwein wurde nach der Assemblage von Chenin Blanc und Chardonnay mit der traditionellen Champagnermethode (Traditionelle Flaschengärung) hergestellt
bereits früher zugänglicher Jahrgang mit großem Potenzial
Wachenheimer Gerümpel 2023 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf Neues Der Abgang ist erneut aufDer Wachenheimer Germpel Riesling P. C. 2023 zeigt sich in hellem Goldgelb mit klaren Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, Zitruszeste und feiner Kruterwrze. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, przise und elegant zugleich, mit straffer Struktur, feiner Mineralitt und animierender Frische. Ein Premier Cru mit Tiefe, Druck und unverwechselbarem Terroirausdruck. SpeisenbegleitungEin vielseitiger Essensbegleiter zu Fisch,
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