Fermenteren Nils Neubeck Na een spetterend werkfeest wordt

Na een spetterend werkfeest wordt Hugo

Maar ziet hun leven er in werkelijkheid ook zo uit

dreigen en bevelen richting je kind

Soms met een dikke knipoog

●      Toegankelijk voor beginners én verrassend voor de doorgewinterde grillmaster

Fermenteren Nils Neubeck Na een spetterend werkfeest wordtGeen hype, geen onzin, alleen praktisch, op wetenschap gebaseerd advies over gezond eten. Daily Mail Van kombucha en kimchi tot lambiekbier en wijnazijn: fermenteren is ongetwijfeld de meest wonderbaarlijke manier om voedsel te bereiden. In Fermenteren onthult s werelds bekendste darmwetenschapper en bestsellerauteur Tim Spector de onzichtbare, maar cruciale kracht van microben. Hij legt uit wat gefermenteerde voedingsmiddelen zijn, waar je op moet