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adiacente alla cantina
una pressione atmosferica inferiore alle 4
Il sapore di fragola è predominante e gradevole
con ondate di salsedine
con un pizzico di pepe e talvolta vaniglia
Vulcaia Fumè Sauvignon Veneto IGT 2023 Inama 0,75L — Vino Bianco Veneto HSE adiacente alla cantinaUve: 100% Sauvignon Blanc Vigneti: Le uve provengono da una super selezione di vigne situate sui colli del Soave Classico (Monte Foscarino e zone limitrofe). Il suolo, di origine vulcanica (basalto igneo), la chiave di volta del suo carattere. Vinificazione e Affinamento: Questa la caratteristica distintiva: la fermentazione avviene in barrique di rovere francese a tostatura forte (con circa il 30% di legno nuovo). L'affinamento prosegue in legno per