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Sboccatura 21 marzo 2021 Affinamento: 8 anni e 5 mesi fermentazione alcolica in acciaio Filosofia Produttiva:
godibile e incredibilmente piacevole
e probabilmente tale rimarrà per sempre visto il forte amore che ogni membro della famiglia Fréres ha dimostrato negli anni per la propria terra e i propri vigneti
Vigneti: Vigne situate su 6 Gran Cru della regione Champagne su terreno prevalentemente calcareo Vinificazione: Fermentazione in barrique ed assemblaggio dopo 10 mesi di affinamento
Dentice al sale
"Les Ormeaux" Castillon Cotes De Bordeaux 2015 Clos Puy Arnaud Pinot Bianco Sboccatura 21 marzo 2021 Affinamento:Caratteristiche Denominazione: AOC Castillon Ctes de Bordeaux Annata: 2015 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Merlot 75%, Cabernet Franc 25% Colore: Rosso rubino intenso Profumo: Note di frutti rossi e neri, sentori di sottobosco e humus, accenni balsamici Gusto: Succoso e scorrevole, tannini eleganti e delicata morbidezza. Persistente Gradazione: 14% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24
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