Am Gaumen überzeugt der Grappa mit geschmeidiger Textur
Seine Vielschichtigkeit begünstigt auch das Ausbilden verschiedenster Aromen
Zum anderen lassen einige Winzer die Trauben bereits am Rebstock ausdörren - so wie Collefrisio
Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten wie Zander oder Lachs
Am Fuße der Mittelhaardt gelegen
Weingut Klumpp Rothenberg Grauburgunder trocken 2020 provence Am Gaumen überzeugt der GrappaDer Rothenberg Grauburgunder trocken 2020 zeigt die kraftvolle, elegante und mineralisch geprgte Stilistik, fr die das Weingut Klumpp bekannt ist. Im Glas prsentiert er sich in hellem Goldgelb. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel, Quitte und einem Hauch Melone, begleitet von feinen nussigen Noten und zarter Kruterwrze. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, cremig und zugleich przise: klare, reife Frucht, gut integrierte Sure,