Pardiz - Die Küche Persiens Oliver Brachat In einer griechischen Sage befreite

In einer griechischen Sage befreite Mohn die Göttin Demeter im Schlaf von ihrem Kummer – daher gilt er als Tröster und Linderer von Sorgen

Diese Überzeugung steht hinter dem Splendido Magazin

Hummer und Exotisches und setzt stattdessen auf Schmalz

dazu gibt es indische Brote

ihre Mischung – auch in der alkoholfreien Variante

Pardiz - Die Küche Persiens Oliver Brachat In einer griechischen Sage befreiteManuela Darling Gansser, geboren in Lugano, verbrachte die ersten neun Lebensjahre im Iran und begibt sich in ihrem siebten Buch auf eine persnliche Reise in ihre Kindheit: 70 Rezepte von Teheran bis ans Kaspische Meer, von der Wste bis zu den Hochebenen. Gemischter Krutersalat vom Tadschrisch Markt, Fisch Kebabs vom Kaspischen Meer, Reis mit Eigelb und Sumach, Reispltzchen mit Kardamom zur Rosenernte, gegrilltes Lamm mit Sumach fr Gastgeber. Fr alle,