Pay in 4 interest-free payments of $9.24 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 29 - Aug 3
Ingrediënten: Rundergelatine poeder (E441)Dieetinformatie: Non-GMO
afhankelijk van de toepassing)
Stappenplan:
Het geleervermogen van Agar Agar wordt beïnvloed door de zuurgraad of alkaliteit van de ingrediënten
0 pH waardoor ze geschikt zijn voor een breed scala van toepassingen
Johannesbroodpitmeel Hoeveelheid:10 kg Ingrediënten: Rundergelatine poeder (E441)Dieetinformatie: Non-GMOJohannesbroodpitmeel (ook bekend als Carob Gum) wordt gewonnen uit de Johannesbroodboom door het endosperm van de zaden te malen. Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel of stabilisator en heeft waterbindende eigenschappen. Het dispergeert in koud of warm water en lost op bij > 85. 0C, afhankelijk van de bereiding. Het kan worden gebruikt in waterige zuivel of fruitbereidingen met verschillende vaste stoffen. Johannesbroodpitmeel verhoogt de
US$ 138.60
US$ 138.60
US$ 122.50
US$ 138.60
US$ 138.60
US$ 138.60
US$ 138.60
US$ 122.50