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Appelé parfois gâteau de noël
avec des fruits confits et une petite touche de rhum
graines de citrouille
une création intensément gourmande : une dacquoise moelleuse à la pistache
à essayer absolument
L'abricot bacon Appelé parfois gâteau de noëlDcouvrez notre tout nouveau trompe lil Abricot, une cration dlicate qui met lhonneur ce fruit emblmatique de lt. Un gnreux biscuit financier au miel et aux amandes sert de base ce dessert raffin. Il est surmont d'une fine coque de chocolat blanc reproduisant merveille l'apparence d'un vritable abricot. lintrieur se dvoile une mousse lgre labricot renfermant un cur fondant compos dune pure dabricot, de jus de carotte et dune touche de romarin. La
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