Costata con osso di bovino "Wagyu LEM", da 600gr o 1kg padella che fonde le caratteristiche della

che fonde le caratteristiche della carne "Wagyu LEM"

Un prodotto squisito e altrettanto gustoso

è una preparazione che porta in tavola tutta l'intensità e la profondità della carne Wagyulem

GLI STRACCETTI DI BOVINO “NATURAL BEEF” OGM FREE

vi è una disidratazione progressiva che permetta ai liquidi di essere assorbiti dalla carne rendendola particolarmente morbida e saporita

Costata con osso di bovino "Wagyu LEM", da 600gr o 1kg padella che fonde le caratteristiche dellaLA COSTATA CON OSSO DI BOVINO "WAGYU LEM" Taglio di carne con osso ricavato dalla costata 5 coste. Lelevata marezzatura tipica del bovino "Wagyu LEM" conferisce alla Costata un sapore e una tenerezza unica. CARATTERISTICHE CARNE "WAGYU LEM" Pochi grassi saturi e molti grassi polinsaturi (gli Omega3, essenziali per l'essere umano grazie alla loro azione antinfiammatoria e neuro protettiva); elevato contenuto di ferro e di vitamine. CARATTERISTICHE