Pay in 4 interest-free payments of $4.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
accompagnato da formaggi stagionati e un buon vino rosso
Preparati con ingredienti di prima scelta
Sembra di assaporare autentiche caramelle gourmet
Una volta pronta
Il peso stimato finale è tra i 2
Spezzatino (polpa) di bovino giovane Peso desiderato:4 kg (8x500g sottovuoto) accompagnato da formaggi stagionati eMacelliamo bovini giovani tra i 10 e i 18 mesi di vita nati e ingrassati in Italia. La carne che si ottiene non chiara ma gi pi matura e saporita rispetto al vitello da latte. La polpa viene fatta in pezzi medio grandi e contiene parti nobili, magre, muscolo e pi grasse, per avere un equilibrio perfetto dei pezzi. Ideale per stufati, sughi, rag e per tritare. Carne di bovino nato, ingrassato e macellato in Umbria, Italia.