Kapernfrüchte, klein, mit Stiel, ø bis 15mm, Rafinesse, 350 g sub-chutneys Da der Mu-Err Pilz getrocknet

Da der Mu-Err Pilz getrocknet ist

Nirgendwo auf der Welt werden mehr Oliven kultiviert als in Apulien

Ausgezeichnet zur Verfeinerung von Saucen und Fleischgerichten

80 g aus der Kategorie Gebäck

zu einem Zeitpunkt

Kapernfrüchte, klein, mit Stiel, ø bis 15mm, Rafinesse, 350 g sub-chutneys Da der Mu-Err Pilz getrocknetDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Sie passen ideal als Begleitung zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Vom Geschmack her sind sie pikant herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Genauso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und Tatar ebenso wie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln