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Olfatto: L'attacco è un bouquet di fiori bianchi (zagara e gelsomino) che si intreccia a note fruttate nitide di mela golden e banana matura
affondano le radici nella Ponca (flysch di Cormòns in termini tecnici)
vibrante e richiama la scorza d'arancia amara
Il 'Cuvèe Tradizione' Extra Brut 2018 della cantina Orsolani
Il Bianco ‘Carat’ di Fulvio Bressan ha un profondo colore giallo dorato
Soleggiato Perpetuo Marabino 0,75L — Dolce Siciliano — Specialità Tradizionale Camillucci Olfatto: L'attacco è un bouquetDettagli di Produzione Marabino lavora in regime biodinamico, rispettando i cicli della natura e l'equilibrio del suolo calcareo tipico del territorio di Pachino e Noto. Vitigno: 100% Moscato Bianco. A differenza delle versioni dolci e frizzanti, qui viene vinificato per ottenere un vino fermo, secco e di grande struttura. Vinificazione: Le uve vengono raccolte in stato di maturazione avanzata. La fermentazione spontanea, operata da lieviti indigeni.