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Cuvée aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (35+ Jahre) - Im Solera-Verfahren produziert*
Rue du Champagne
Zu gebratenem Entenfilet mit säuerlichem Honig und zartschmelzenden Karottenstreifen
Terroir: Vincelles – Ton-Kalkstein-Boden
2 ha domaine (2
Château Pas du Cerf Grande Cuvée MarLise Rouge 2012 Madiran Cuvée aus 100% Chardonnay VieillesMarlise ist eine berauschende, sdliche Cuve, mit mineralischem, pfeffrigem Charakter und dem Duft von Kompott. Diese auergewhnliche Cuve aus groem Jahrgang, ist ein Konzentrat aus Know how, maritimen Einflssen und einem einzigartigen Terroir. Weinpass Appellation: Ctes de Provence Cuve: aus 75% Syrah, 15% Mourvdre und 10% Grenache. Terroir: AOP Ctes de Provence Schieferboden. Vinification: Handlese mit anschlieender Traubenselektion, Ausbau fr 12