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des barriques de petites contenances issues de grands domaines viticoles français et une eau pure prélevée à 950 mètres d'altitude
Température de service 6 à 8°C
gratin de légumes
Depuis le XIXème siècle et suite à quelques mutations
une autre expression du terroir de ce troisième cru classé de Margaux
Saint Joseph "Deschants", M.Chapoutier Style:2020 des barriques de petites contenancesCEPAGE 100% Syrah VINIFICATION Depuis la vraison, nous contrlons rgulirement l'volution de la maturit. Les vendanges sont faites manuellement l'optimum de maturit. Le vin est vinifi en cuves bton ouvertes avec un deux remontages par jour. La cuvaison dure entre 3 et 4 semaines. levage principalement en cuves, avec une partie en fts de chne de 12 18 mois. DEGUSTATION Robe grenat intense. Nez trs floral (violette), il volue vers la rglisse et les pices.
US$ 22.00
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