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zeigt beim EMF Verlag
Wesentliches selbst herzustellen statt abgepackt zu kaufen: kochen
dazu Tipps zu Dekoration und passender Getränkebegleitung
endlich Nachschub: über 100 neue Rezepte im Prinzip der nachhaltigen Küche
bekannt für seine Kunstfigur »Helfried«
Viva Espana: Traditionelle Rezepte aus Spanien Lorenz Baschnagel zeigt beim EMF VerlagMit dem Deutschen Kochbuchpreis 2025 in Silber ausgezeichnet: Emma Warren, die 2001 von Australien nach Spanien zog und als Chefkchin in Barcelona arbeitete, zeigt bei ars vivendi Spaniens verborgene Kstlichkeiten abseits der Tapas Bars: katalanische Artischocken, Sobrassada Bllchen mit Fideos und Erbsen oder mallorquinische Brotsuppe aus den Bergregionen, dem Baskenland, Katalonien und den Balearen. ber 100 Rezepte mit Geschichten der Einheimischen