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Treiso et Neive
La maison Casa Marrazzo les transforme dans les heures qui suivent la récolte
Présente dans plus de 60 pays
Alors que de nombreux vignerons ont abandonné la variété Molinara
Susumaniello)
Cervaro della Sala Huiles vinaigres & condiments Treiso et NeiveLe nom Cervaro vient de la famille noble qui possdait le Castello della Sala au 14 me sicle: le Monaldeschi della Cervara. Des raisins Chardonnay associs une petite partie de Grechetto pour un vin conu pour s'affiner au fil du temps et reprsenter l'lgance et la complexit d'un lieu unique. Cervaro della Sala a t l'un des premiers vins blancs italiens effectuer la fermentation malolactique et le vieillissement en barriques avec le premier millsime en
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