Saucisson Corse AOP — Pièce ~350g bio Son format de 110 grammes

Son format de 110 grammes offre une durée d'utilisation optimale

préservant les propriétés naturelles et les micro-nutriments

notamment le brocciu frais ou affiné

ni à ceux allergiques à l'un de ses constituants

La vinification prolonge cette expression du terroir en intervenant au minimum : macération douce

Saucisson Corse AOP — Pièce ~350g bio Son format de 110 grammesSaucisson Corse AOP Cet incontournable de la charcuterie insulaire est labor par un producteur artisanal corse qui perptue les mthodes traditionnelles de salaison et d'affinage. Fabriqu exclusivement partir de viande de porc corse, le Porcu Nustrale, cette pice de 350g incarne le savoir faire des leveurs de l'le. La composition respecte les cahiers des charges stricts de l'AOP : viande maigre et gras du porc corse, sel et pices slectionnes avec