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Wine Spectator: 94/100
Abbinamenti consigliati:
Varietà dell'Uva:100% Pinot nero
Informazioni Generali:
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Cabernet Sauvignon 2021 Serafini & Vidotto formaggio Wine Spectator: 94/100Cabernet Sauvignon 2021 Serafini & Vidotto Il Cabernet Sauvignon 2021 di Serafini & Vidotto un vino rosso fruttato e secco, con una gradazione alcolica del 12,5%. Questo vino un blend principalmente di uve Cabernet Sauvignon con aggiunta di Cabernet Franc, vendemmiate nelle prime settimane di ottobre e vinificate in acciaio per almeno 9 mesi. Presenta un colore rosso rubino e offre aromi di ciliegia, mora, pepe nero e prugna. In bocca si caratterizza