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Un peu plus en tension
Pour l’anecdote : Le premier fiano embouteillé en Australie
Pour l’accompagner : des cochonnailles de début de repas
caractéristiques des tourelles du domaine
Chenin avec du mordant
SAQ Chinon Gabare 2021, Nicolas Grosbois #20 Un peu plus en tensionSuivez ce lien pour SAQ Chinon qui transporte Les frres Grosbois ont parcouru le monde et vinifi en hmisphre sud pendant quelques annes avant de revenir se poser dans leur rgion dorigine, la Loire. Bien ancrs dans leur domaine familial Panzoult Chinon, ils reprsentent cette nouvelle gnration de vignerons travaillant en biodynamie mais ne sacrifiant pas la mthode et la buvabilit pour autant. Ce Chinon est le produit signature du domaine avec des vignes
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