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si sposa bene anche con i formaggi poco stagionati e con le tipiche robiole fresche
Il “Vigna Merenda” di Scarzello è un Barolo davvero con la “B” maiuscola
La Barbera dAsti DOCG Bricco dell'Uccellone di Braida di Giacomo Bologna è un grande rosso che prende il nome da una vecchia signora che viveva non lontano dalla cantina e che
con grande corpo ma un equilibrio che cela l'alcolicità importante
carni rosse
mitterberg gewurztraminer igt 2023 weingut in der eben W4243_gen_brividi si sposa bene anche conColore giallo paglierino intenso. Al naso dominano sentori di litchi e mango, seguono poi ricordi di chiodi di garofano. Al palato fresco, morbido e di grande carattere. Ottima la persistenza. Il Mitterberg Gewrztraminer IGT di Weingut In Der Eben nasce da uve traminer coltivate su declivi di origine sedimentaria ricchi di porfido, su suoli in cui si usano esclusivamente concimazioni organiche, sovesci e preparati biodinamici. Questo Gewrztraminer,
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