irpinia campi taurasini doc ion 2020 stefania barbot W12-13-est-veneto evidente ma mai fastidiosa la

evidente ma mai fastidiosa la trama tannica

Assaggiandolo si percepisce con facilità l'equilibrio tra acidità ed alcol

con un finale dui buona persistenza

il Vigne Case Alte etichettato Leone de Castris

In bocca entra con un sorso puro

irpinia campi taurasini doc ion 2020 stefania barbot W12-13-est-veneto evidente ma mai fastidiosa laRosso rubino carico e intenso il colore al calice, con riflessi violacei alla vista. Puntuale e preciso allolfattiva, regala un naso impostato su note di ciliegia scura matura e di piccoli frutti di bosco, poi seguiti da netti rimandi floreali e da sottili richiami alle erbe di campo. Il palato giustamente tannico, ben addomesticato nella spalla acida e di buona persistenza. Dal greco antico , la parola Ion, che significa letteralmente viola, vuole